特定技能（外食）の技能測定試験の動向について
d-laboratory| １．技能測定試験の合格者数の推移 |
| 国内と海外で行われている特定技能（外食）の技能測定試験の合格者数の推移をまとめてみました。海外での合格者数は69,953人、国内での合格者数は55,951人、合計で125,403人となっています。これに対して2025年6月時点での特定技能（外食）の在留外国人数は35,771人で、試験合格者のうち28.5％となっています。 |
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| ２．国別の状況は？ |
| 合格者数では断トツ１位ですが、ミャンマー国内での合格者が圧倒的に多く、最近の軍事政権の出国制限により、来日できる可能性が低くなっている関係で2025年の合格者は前年の約30％に激減しています。国別にみてみるとミャンマーベトナムミャンマーに次いで合格者数２位ですが、その95％は日本国内での合格者です。留学や技能実習などの在留資格から変更する人が多いと思われます。在留者数では、約35％を占め、国別在留者数では１位です。国内での在留資格の変更なので就職のし易さも影響しているものと思われます。ネパール合格者数第３位はネパールですが、81％がネパール国内での合格者となっています。インドネシア合格者数第4位のインドネシアもネパールと似た状況で、インドネシア国内での合格者が86％を占めています。 中国合格者数第５位は中国ですが、中国では特定技能試験が行われておらず、留学や技能実習生からの在留資格の変更を希望する人が多いと思われます。実際在留外国人の数はインドネシアとネパールとほぼ同じくらいです。 |
